グルメ

ブラジリア観光と素材にこだわった大人気の日本食レストラン

この記事はこんな人におすすめ
  • ブラジリア観光について知りたい
  • ブラジリアの美味しい日本食レストランが知りたい
  • 本格派たい焼きが食べたい
ちさ
ちさ
こんにちは、ブラジル在住美容好き・LAPAOブロガーのちさです。

突然ですが、問題です!
ブラジルの首都はどこでしょうか?
よくクイズ番組の四択問題に出てきますね。

・・・・答えは!
『ブラジリア』です。(タイトルにも書いてあるので簡単か。)

さてさて、先日ブラジリアに旅行に行ってきました。
本日はブラジリアの観光とおすすめ日本食レストランについてご紹介します。

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近代的な建物が並ぶブラジリア

斬新で近未来的な建物が並ぶ、観光地としても人気のブラジリア。
その一つ一つが国会議事堂建物や大統領府の建物になっています。

また、産業地区、ホテル地区、商業地域、住宅地域と
それぞれの地域にハッキリと分かれています。

建造物と道路が整理整頓された人工的な街と言われるブラジリア。

ちさ
ちさ
この土星のような建物は、国立美術館です。

ブラジリアという街が造られてから50年と歴史は浅いですが、
現在、ユネスコ世界遺産にも登録されています。


こちらの写真は、テレビ塔からの夜景。
(現在テレビ塔は工事中のため上には登れないそう。)

オープンしてわずか半年で大人気になったレストラン

そんなブラジリアの商業区域の一角に、OPENしてまだ半年ほどなのに、
大人気の日本食レストラン『UMAMI DELI』さんをご紹介いたします!

ブラジルは親日国のためか日本食レストランが沢山存在します。
ですが、ブラジル人が作ったブラジル人向けの食事が多いので、
あまり好みでないことも多々・・・(お寿司にいちごが入ってたりね)

UMAMI DELIさんは、日本人夫婦が経営されているお店のため、
日本人好みの味と温かいメニューが豊富に揃っています。

もちろん日本の味は現地に住む日本人だけでなく、ブラジル人にも大人気です。
さらに首都ブラジリアで人気日本食店4店舗に選ばれた実力派のお店でもあります。

UMAMI DELIについて

ちさ一押し!おすすめメニュー

ちさ
ちさ
私の一番お気に入りは、「カツカレー弁当」です。

さくっとした衣に、ジューシーな肉厚の柔らかいカツがとっても美味しいです。

UMAMI DELIのデリという名前だけあって、容器はすべてお弁当仕様。
iFoodという宅配アプリで配達も行っています。


イートインスペースも広めにあるので、(この座席は写真だけではないです。)
私はこのランチをここで食べて、さらに夜ごはん用にホテルにお弁当を持ち帰りました。

本格派たい焼きが4種類の味からえらべる!


さらにビックリなのが、UMAMI DELIさんではたい焼きを買うことができます!
定番のあんこ、クリーム、抹茶、チョコの4種類から味を選ぶことができます。

外はカリっと、中はもちもち日本で食べるたい焼きと同じ味!
写真のたい焼き機を日本から持参したほどの本格派。

UMAMI DELIさんは素材のほとんどが手作りと言うところもまた人気のひみつ。
ラーメンのスープやソース、たい焼きの中身も手作りされています。

月に2回、ラーメンナイトを開催していて
麺・チャーシュー・マー油・ラー油の全て手作りで食べることができます。
豚骨30キロを2日間煮込んだ自家製スープをはじめ、

南米と日本の時差は12時間と真逆のため、体が慣れるのにも時間がかかります。
シュラスコやフェイジョアーダなど沢山の美味しい食べ物が
ブラジルにはありますが、食べ続けると胃がびっくりしてしまうことも。

旅の後半戦には日本食が恋しくなることも。。
そんな時におすすめの日本食レストランがUMAMI DELIさんです。

温かいお茶も無料でいただける心使い♡

ぜひ、ブラジリアに旅行された際は、伺ってみてくださいね。
サンパウロだけでなく、ブラジリアの日本食も負けてません!

※UMAMI DELIさんのマークが付いた写真は許可をいただいた上、掲載しています。


ちさ(Chisa)
1985年生まれ、ブラジル在住歴2年、2度目の渡伯。
現在は夫婦2人で、ブラジル中部田舎街に在住。
Ameba公式トップブロガー、集英社MAQUIAブロガー、ブラジル美容ブログを執筆中。MEGA BRASILコラムメンバーとして活動中。

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